Épicerie

Depuis 2005, la marque Nicolas Vahé inspire, surprend et montre que cuisiner de bons plats n’a pas à être compliqué. L’amour de la cuisine s’est depuis étendu avec des accessoires et des ustensiles pour élargir l’univers gourmand.

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  • 60,00

    Dans cette boite à cocktails de Nicolas Vahé vous trouverez le sirop, les garnitures et les outils dont vous avez besoin pour donner du goût à vos cocktails. Et pour vous permettre de réussir vos recettes, cette boite est accompagnée de trois fiches recettes qui vous montrent comment préparer et réussir de délicieux cocktails à l’aide des garnitures fournies. Il suffit d’ajouter votre gin tonique préféré au mélange et de laisser les saveurs se développer. Depuis le goût sec classique des baies de genèvre à la douceur du poivre rose. La boite à cocktail est le cadeau idéal pour toutes les occasions et pour ceux qui souhaitent enrichir leurs cocktails
    La boite à cocktail comprend les éléments suivants :
    Sirop, gingembre & thym 10 cl
    Garniture, écorce d’orange 30 g
    Garniture, baies de genèvre 30 g
    Garniture, grains de poivre rose 30 g
    Cuillère
    Verre doseur, 2 cl
    3 fiches recettes

  • 16,00

    Une boîte de quatre petites confitures de Nicolas Vahé. Les confitures sont parfaites comme cadeau de bienvenue, pour votre petite-amie ou pour un voisin. Ce cadeau contient quatre saveurs qui sont toutes faites d’ingrédients de grande qualité sans conservateur ni additif; framboise & gingembre, noix de coco & fruit de la passion, pomme, citron & gingembre et figue. Chaque pot contient 40g

  • 40,00

    Les quatre sels contenus dans le coffret The Savoury Collection de Nicolas Vahé apportent la touche finale à un délicieux repas. Ils ne font pas que donner à vos plats des saveurs surprenantes. Ils relèvent également votre cuisine pour le plaisir des yeux et des papilles. Le sel au parmesan, tomate et basilic est un incontournable des plats d’inspiration italienne. Le sel au charbon actif intensifie l’aspect visuel de tout repas grâce à sa couleur noire profonde. Le sel à l’ail sauvage donne à vos plats une note délicate et équilibrée d’ail. Enfin, le sel au piment ajoute à vos plats une saveur persistante et une note épicée. Les moulins sont équipés d’un broyeur en céramique permettant d’obtenir des épices finement moulues. Ainsi, les huiles sont libérées pour augmenter l’arôme et la saveur de vos plats.

    115g, 85g, 120g, 130g

  • 9,50

    La Bruschetta aux artichauts et aux tomates de Nicolas Vahé a une saveur fraîche et épicée et elle est parfaite comme accompagnement sur du pain ou dans un plat de pâtes. Etalez-la sur un délicieux morceau de pain croustillant qui sort du four, ou ajoutez-la dans vos pâtes. Une fois ouverte: consommez-la dans un délai d’une semaine et rangez-la dans un endroit froid.

    140g

  • Out of Stock
    9,50

    Ce délicieux confit aux figues et aux noix de Nicolas Vahé ira parfaitement sur une planche de fromage. Le confit ressemble à de la marmelade, mais il est fait avec moins de sucre et plus de fruits. Son côté à la fois acidulé et sucré créer un contraste intéressant avec le fromage. Utilisez ce confit avec du bleu, du fromage de chèvre ou un autre fromage fort.

    170g

  • 9,50

    Ce glaçage est fait à partir de vinaigre balsamique cuisiné pendant plusieurs heures puis réduit à un glaçage délicieux et intense. Goûtez à cette saveur intense et riche du glaçage à la truffe. Il est idéal pour perfectionner la saveur de n’importe quelle sauce, viande grillée ou vinaigrette.

    150ml

  • 13,00

    Voici une crème de truffe douce et intense aux cèpes et aux truffes blanches d’été – un met particulièrement fin et gourmet qui ajoute de la saveur à vos plats. La crème de truffe est parfaite pour ajouter à un plat de tous les jours puisque sa magie apporte une saveur hors du commun et une légère touche gourmande. Etalez-la sur du pain fait maison ou mettez la sur du poisson, des pâtes ou du risotto. Une fois ouverte: consommez-la dans un délai d’une semaine et rangez-la dans un endroit froid.

  • Out of Stock
    18,00

    Cette délicieuse huile créée par Nicolas Vahé est extraite de truffes de grande qualité. L’huile aux truffes blanches a une saveur délicieuse et délicate idéale pour les salades, le risotto et les pâtes. Nous vous recommandons également de l’essayer sur des pommes de terre en chemise ou sur le dessus d’un steak, d’un poisson ou d’une volaille. Cette huile n’est pas faite pour cuisiner à haute température.

    25cl

  • Out of Stock
    9,50

    Du citron doux et délicieux de Nicolas Vahé avec une saveur fraîche et acidulée. Etalez la crème de citron sur un morceau de pain grillé, ou mélangez-le dans votre yaourt. Vous pouvez aussi le savourer en accompagnement de votre glace ou dans votre tarte.

    170g

  • Out of Stock
    8,00

    Cette délicieuse et savoureuse mayonnaise au piment de Nicolas Vahé a une saveur équilibrée et beaucoup de caractère. Cette mayonnaise est parfaite dans un sandwich ou un burger mais elle est aussi fantastique comme sauce pour y tremper vos frites et d’autres encas. La mayonnaise au piment est faite selon la recette traditionnelle à base d’huile et de jaune d’œuf de poules élevées à l’air libre, le piment la rend encore meilleur.

    135g

  • Out of Stock
    18,00

    Nicolas Vahé vous propose un mélange varié de poivre noir et de poivre rose. Les grains de poivre rose ont un piquant plus proche de celui du chili, alors que les grains de poivre noir sont un peu plus piquants. Vous remarquerez également un arrière-goût fruité dans la saveur profonde apportée par les grains de poivre rose au mélange. Relevez le goût de vos plats et assaisonnez-les d’un peu de ce mélange de poivre, tant dans vos ragoûts et vos currys que dans vos sauces et marinades. Dans un gin tonic, quelques grains de poivre rose comme garniture ajoutent une saveur sucrée avec un piquant subtil. Chaque moulin est équipé d’un broyeur en céramique qui vous permet d’obtenir des épices finement moulues. Cela permet de libérer les huiles pour plus d’arômes et de saveurs dans vos plats.

    140g