Idées cadeaux fin gourmet

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    9,50

    La Bruschetta aux artichauts et aux tomates de Nicolas Vahé a une saveur fraîche et épicée et elle est parfaite comme accompagnement sur du pain ou dans un plat de pâtes. Etalez-la sur un délicieux morceau de pain croustillant qui sort du four, ou ajoutez-la dans vos pâtes. Une fois ouverte: consommez-la dans un délai d’une semaine et rangez-la dans un endroit froid.

    140g

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    9,50

    Ce délicieux confit aux figues et aux noix de Nicolas Vahé ira parfaitement sur une planche de fromage. Le confit ressemble à de la marmelade, mais il est fait avec moins de sucre et plus de fruits. Son côté à la fois acidulé et sucré créer un contraste intéressant avec le fromage. Utilisez ce confit avec du bleu, du fromage de chèvre ou un autre fromage fort.

    170g

  • 9,50

    Ce glaçage est fait à partir de vinaigre balsamique cuisiné pendant plusieurs heures puis réduit à un glaçage délicieux et intense. Goûtez à cette saveur intense et riche du glaçage à la truffe. Il est idéal pour perfectionner la saveur de n’importe quelle sauce, viande grillée ou vinaigrette.

    150ml

  • 12,00

    Voici une crème de truffe douce et intense aux cèpes et aux truffes blanches d’été – un met particulièrement fin et gourmet qui ajoute de la saveur à vos plats. La crème de truffe est parfaite pour ajouter à un plat de tous les jours puisque sa magie apporte une saveur hors du commun et une légère touche gourmande. Etalez-la sur du pain fait maison ou mettez la sur du poisson, des pâtes ou du risotto. Une fois ouverte: consommez-la dans un délai d’une semaine et rangez-la dans un endroit froid.

  • 18,00

    Cette délicieuse huile créée par Nicolas Vahé est extraite de truffes de grande qualité. L’huile aux truffes blanches a une saveur délicieuse et délicate idéale pour les salades, le risotto et les pâtes. Nous vous recommandons également de l’essayer sur des pommes de terre en chemise ou sur le dessus d’un steak, d’un poisson ou d’une volaille. Cette huile n’est pas faite pour cuisiner à haute température.

    25cl

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    9,50

    Du citron doux et délicieux de Nicolas Vahé avec une saveur fraîche et acidulée. Etalez la crème de citron sur un morceau de pain grillé, ou mélangez-le dans votre yaourt. Vous pouvez aussi le savourer en accompagnement de votre glace ou dans votre tarte.

    170g

  • Out of Stock
    35,00

    Plongez dans l’univers des fleurs comestibles. Flowers on a Plate offre des conseils sur les bonnes fleurs et les méthodes d’utilisation dans la cuisine. Du petit déjeuner au diner, sans oublier le dessert vous apprendrez un tas de choses pour devenir un vrai chef à domicile. Ouvrage de Ina Niiniketo, cheffe basée à Stockholm et passionnée par les saveurs intenses et subtiles des fleurs.

    Edition en anglais, 145 pages

  • 8,00

    Cette délicieuse et savoureuse mayonnaise au piment de Nicolas Vahé a une saveur équilibrée et beaucoup de caractère. Cette mayonnaise est parfaite dans un sandwich ou un burger mais elle est aussi fantastique comme sauce pour y tremper vos frites et d’autres encas. La mayonnaise au piment est faite selon la recette traditionnelle à base d’huile et de jaune d’œuf de poules élevées à l’air libre, le piment la rend encore meilleur.

    135g

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    18,00

    Nicolas Vahé vous propose un mélange varié de poivre noir et de poivre rose. Les grains de poivre rose ont un piquant plus proche de celui du chili, alors que les grains de poivre noir sont un peu plus piquants. Vous remarquerez également un arrière-goût fruité dans la saveur profonde apportée par les grains de poivre rose au mélange. Relevez le goût de vos plats et assaisonnez-les d’un peu de ce mélange de poivre, tant dans vos ragoûts et vos currys que dans vos sauces et marinades. Dans un gin tonic, quelques grains de poivre rose comme garniture ajoutent une saveur sucrée avec un piquant subtil. Chaque moulin est équipé d’un broyeur en céramique qui vous permet d’obtenir des épices finement moulues. Cela permet de libérer les huiles pour plus d’arômes et de saveurs dans vos plats.

    140g

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    9,50

    Le pesto avec du basilic et du parmesan est un classique de la gamme de produits Nicolas Vahé. Le pesto est fait à partir des meilleurs produits de Provence. Utilisez-le comme accompagnement pour une planche de délicieux tapas ou comme marinade pour une salade fraîche avec de la mozzarella et des tomates sèches. Vous pouvez aussi l’utilisez pour faire un plat de pâte simple et rapide. Mélangez simplement le pesto dans une casserole de pâte et vous aurez un plat délicieux et goûtu à tout moment. Une fois ouvert: consommez-le dans la semaine et rangez-le dans un endroit frais.

    135g

  • 18,00

    Goûtez ce délicieux et délicat poivre blanc de Nicolas Vahé à la saveur forte et instinctive et à l’arôme léger. Réalisez la plus délicieuse des sauces au poivre blanc, ou utilisez-le dans une soupe, dans un plat de pomme de terre et dans une vinaigrette à salade pour ajouter une touche supplémentaire de saveur. Les grains de poivre fins et brillants sont dans un joli moulin décorative, vous pouvez donc l’exposer sur votre table à manger ou dans votre cuisine à côté des autres épices. Chaque moulin est équipé d’un broyeur en céramique qui vous permet d’obtenir des épices finement moulues. Cela permet de libérer les huiles pour plus d’arômes et de saveurs dans vos plats.

    175g